Döbbenetes hír látott napvilágot a vg.hu portálon: az év végére eltûnhetnek a kínálatból a hazai gyökérzöldségek, a hagyma és a burgonya. Ugyanis nem elég, hogy az idõjárási nehézségek miatt a termés az elmúlt évek átlagánál jóval szerényebb lett, a magas energiaárak a termékek eltárolását nehezítik meg.

Ledó Ferenc, a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara zöldségtermesztési alosztályának vezetõje elmondta, télen mindig drágábbak a zöldségek, ekkor ugyanis már a tárolás költségét is bele kell kalkulálniuk a kertészeknek az átadási árakba.

A szakember szerint ugyanakkor idén rendkívüli helyzet alakult ki az ágazatban. Az energiaárak drasztikus emelkedése ugyanis nagyon megnöveli a tárolási költségeket, ezért a termelõk akkor járnak jobban, ha a betakarítást követõen, a földek mellõl adják el a terményt.

A magas energiaárak a hagyma eltárolását is ellehetetlenítik     Fotó: Freepik

Most tehát mindenki szabadulna az árutól, az egyszerû tárolókban karácsonyig lehet minõségveszteség nélkül eltartani a zöldségeket. Ezt követõen azonban már speciális hûtõtárolóra van szükség ahhoz, hogy a termék megõrizze a minõségét. Ennek költségeit pedig a termelõk nem tudják már kigazdálkodni.

Ráadásul külföldrõl sem érkezik nagy mennyiség ezekbõl a terményekbõl, és nem szabad arról megfeledkezni, minél messzebbrõl hozzák be az árut, annál nagyobb, kétszeres-háromszoros szállítási költség rakódik rá a termékekre.