Sáfár Ferenc, a Turisztikai és Vendéglátó Munkáltatók Országos Szövetségének (VIMOSZ) közösségi étkeztetési szekciójának vezetõje, az index.hu-nak elmondta, még nem mindenhol egyeztek meg a közétkeztetõ cégek az önkormányzatokkal arról, hogy mennyibe kerüljön szeptembertõl a bölcsõdékben, az óvodákban és az iskolákban a menza.
Sáfár Ferenc úgy véli, hogy a 30 százalék feletti áremelés sem elképzelhetetlen, így egy ebéd ára akár 1000 forint is lehet.
A tárgyalások még zajlanak, de nagyon nehéz olyan árat meghatározni, ami mind a cégek, mind az önkormányzatok, mind a szülõk számára elfogadható lehet.
