Nézõpont kérdése, hogy mennyire lepte meg az embereket jó hírrel a Délalföldi Kertészek Szövetkezete (DélKerTÉSZ), amely az elõzetes adatok alapján jó zöldségtermést vár idén, de magasabb a termelési költségek miatt drágulni fognak a zöldségek.

Tavaly az idõjárás minden szempontból kedvezõtlenül alakult, idén viszont szerencséjük volt a termelõknek, így a belföldi termesztésû paprika- és paradicsomfélék már kora tavasszal megjelenhettek az áruházak kínálatában, a minõségük a legszigorúbb elvárásoknak is megfelel.

A belföldi termesztésû paprika- és paradicsomfélék már kora tavasszal megjelenhettek az áruházak kínálatában      Fotó: freepik.com

Nehézséget jelent ugyanakkor szerinte a nyersanyagok, az energia, és fõképp a munkaerõ drágulása, mert erre sokkal inkább szükségük van a zöldségtermesztõknek, mint a szántóföldi növénytermesztõknek. Az élõmunka akár a 30 százalékot is elérheti a termelési költségeken belül.

Az árak emelésére nemcsak belföldön, hanem a világon mindenütt szükség van, az viszont Magyarországnak kedvez, hogy a drága szállítás miatt a spanyol és észak-afrikai behozatal visszaszorult. Az itteni termelõk ugyanakkor élhetnek az emelkedõ zöldségfogyasztásból eredõ exportlehetõségekkel.

A zöldborsó lehet a magyar gazdák számára az egyik új fejlesztési irány    Fotó: freepik.com

Európa-szerte egyre nagyobb lesz a kereslet a fehérjehelyettesítõ növények iránt, ezért a zöldborsó és a csemegekukorica lehet a magyar gazdák számára az új fejlesztési irány. Ehhez viszont támogatásokra lesz szükség, mert a gabonafélék idén nagyon megdrágultak, a jó jövedelmezõség a zöldségféléket háttérbe szorítja.