A legújabb kutatások szerint a koffein hatással van az úgynevezett barna zsírszövetre és hozzájárul a hõtermelõ folyamathoz, ami lehetõvé teszi a zsírégetést. Ezen kívül a kávé segít fenntartani az optimális vércukorszintet és hozzájárul az anyagcsere felgyorsulásához. Egy pohár presszó kávé elfogyasztása - közvetlenül edzés elõtt – növelheti az energiaszintet és segítheti a zsírégetést.

A Nottinghami egyetem tudósai bebizonyították, hogy a koffein segít a fogyásban. A kávé erõs vizelethajtó hatásának köszönhetõen sok felesleges folyadékot veszítünk. Emellett a kávé stimulál, ami kifejezetten jól jön az edzések során, például serkenti a véráramlást. Ezek a folyamatok hozzájárulnak az anyagcsere gyorsulásához.

Ha tejjel vagy tejszínnel fogyasztjuk, akkor a nap végére jelentõs kalóriatöbblettel szembesülhetünk    Fotó: freepik.com

A kávézásnak negatív hatásai is vannak, például gátolja az ásványi anyagok felszívódását az emésztõrendszerbõl. Ez vonatkozik a vasra, cinkre, kalciumra és a magnéziumra. Emellett növelheti a gyomorsavat, ezért azok, akik refluxban szenvednek ne vigyék túlzásba a kávézást.

Ne felejtsük el azt sem, hogy a kávé csak feketén, azaz „üresen” nem tartalmaz kalóriát. Ha tejjel vagy tejszínnel fogyasztjuk, akkor a nap végére jelentõs kalóriatöbblettel szembesülhetünk. Persze az ízesítésre érdemes odafigyelni, cukor helyett használjunk édesítõszert.